Måndag

Tomatrisotto med knaprig ostronskivling

 Högrevschili med, lök, gräddfil, ris och friterat bröd

Tisdag

Getosttoast med sallad, betor, valnötter och honung

 Ugnsbakad fläskkarré med äppelmos, ingefärssky, rotfrukter, persilja och potatis

Onsdag

Gnocchi med kronärtskocka, rostad tomat, bönor och brynt salviasmör

 Pocherad kolja med rökt vitvinssås, potatispuré, purjoaska och rostad lök

Torsdag

Spansk tortilla med manchego, sallad, paprika och oliver

 Nötfärs med persilja och vitlök, couscous, tomat och ajvarkräm

Fredag

Vegetarisk bibimbap

 Fläskschnitzel med citron och vitlökssmör, rödvinsvinägersky, rostad potatis och machesallad

Alltid:

Teaterbarens egentrillade köttbullar, 150 kr