
Välkommen på dagens lunch!
Vecka 38
Måndag
Stekt gnocchi med paprika och fänkålskräm, tomat, bakad morot, fetaost, dill och svartkålschips
Soja och sesambakad karré med gochujangdressing, marinerad vattenmelon, böngroddar och ris
Tisdag
Friterad potatis med parmesankräm, svamp, aubergine och sallad
Isterband med dillpotatis, senapssås och inlagda rödbetor
Onsdag
Ölpanerad rotselleri, färskpotatis, tartarsås, citron, ärtor och mynta
Ångad lubb, kräft och krondillsås, sallad med dill och kålrabbi
Torsdag
Kryddbakad stekost med bönris, sallad, stekt majs och tomatsalsa
Färsbiffar, potatispuré, grönpepparsås, lök och bönor
Fredag
Bönburgare med cheddar, sallad, lök, inlagd gurka, majonnäs serveras med friterad potatis
Smörstekt kycklingbröst, syrad grädde, dill, färskpotatis och morötter
Alltid:
Teaterbarens egentrillade köttbullar, 150 kr
Serveras måndag-fredag
kl. 11.30–14.00
135 kr
Vi reserverar oss för ev ändringar.
Missa inte vårt lunchkort för 1250 kr där 10 luncher ingår varav två kan bytas ut mot våra köttbullar!
Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung. Så här smakar Falbygden.
Smaklig måltid!