Måndag

Spenat- och ostcurry på stekost från falbygden serveras med linschips raita och basmatiris

Fläsk-Stroganoff med ris, svamp, saltgurka och smetana

Tisdag

Rösti med ostkräm, svamp picklad lök och svartkålschips

Kycklingklubbfilé med risotto semitorkade tomater ruccola och pangrattato

Onsdag

Vegetariska kroppkakor (fyllda med lök, svamp, kål och rotselleri) serveras med brynt smör och rårörda lingon

Dagens fångst med potatispué hackat ägg, pepparrot, brynt smör och rostade hasselnötter

Torsdag

Bakade fetaost med krämig polenta, rostad morot, tomat och dill

Färsbiff med grönpepparsås vitlöksfrästa haricots verts och pommes persillade

Fredag

Kimchi- och majspannkaka med sojafärs, majonnäs, koreansk BBQ-sås och salladslök

Rimmad oxbringa med rotmos, senapssås och pepparrot

Alltid:

Teaterbarens egentrillade köttbullar,

150 kr