Höstens

A la carte

Måndag – Lördag 17.00-21.30
(köket stänger kl. 21.00)

FÖRRÄTTER

RÅBIFF 175
med prästostkräm, picklade senapsfrön, cornichons, pepparrot och friterad lök

JORDÄRTSKOCKSSOPPA 155
med picklad svamp och jordärtskockschips

VARMRÄTTER

LAMMLÄGG BOURGUIGNON  355
Sidfläsk, glacerade syltlökar, champinjoner, rödvinssås och potatispuré

SMÖR- OCH ROSMARINSTEKT KYCKLINGBRÖST 245
rösti, rotselleripuré, äpple, friterad jordärtskocka och äppelcidersås

TEATERBURGARE - 100g/200g 170/235

Cheddarost, senap, saltgurka, isad silverlök, pommes frites och dijonnaise

SPELTPOLENTA FRÅN MARCUSGÅRDEN  245
svamp, rotselleri, äpple, jordärtskocka, rostade hasselnötter, brysselkål

HALSTRAD RÖDING  355
brynt grädde, smörstekta kantareller, dill, spetskål, potatis

TEATERBARENS EGENTRILLADE KÖTTBULLAR 175
med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka

DESSERTER

ÄPPEL CRÈME CARAMEL 85
och vinkokta äpplen

OSTGLASS 125

råröda hjortron, frukt- och nötbröd

FÖR VÅRA YNGRE

HAMBURGARE 145
sallad, ost, tomat, pommes och ketchup

TEATERBARENS KÖTTBULLAR 115

med gräddås, potatispuré, rårörda lingon och pressgurka

Alla rätter på menyn går att få i barnstorlek, 25% rabatt på ordinarie pris.

Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung.

Så här smakar Falbygden.

Smaklig måltid!

Obs! När vi har föreställningar i Stadsteatern har vi en särskild Teatermeny dessa kvällar.

Vi reserverar oss för ändringar eller felskrivningar.