Måndag – fredag 17.00-22.00
(köket stänger kl. 21.30)
Sommarens a la carte
SNACKS
OLIVER, MARINERAD SVECIA FRÅN FALBYGDENS OST, MARCONAMANDLAR 155
VITLÖKSBRÖD MED CHIMI CHURRI 65
POMMES MED DIP 55
SALTGURKA, SYRAD GRÄDDE OCH HONUNG 55
FÖRRÄTTER
SALLAD MED VATTENMELON, TOMAT, RIVEN FETAOST & MYNTA 125
HANDSKUREN RÅBIFF FRÅN VÄSTSVERIGE 175
parmesan, aioli, tomat,potatischips, dill och gräslök
VARMRÄTTER
SOJAMARINERAD VATTENMELON ELLER KYCKLINGKLUBBSTEK 255
med sommarkålsallad, brödsmulor, sesam och Sean Connerydressing
VARMRÖKT LAX 295
gräddfil, sommarprimörer, citron, dill och pepparrot
TEATERBURGARE - 100g/200g 170/235
dillkryddad saltgurka, lök, Väddöcheddar, sallad, Teaterbarens burgardressing
serveras med pommes frites
HANDSKUREN RÅBIFF FRÅN VÄSTSVERIGE 350
parmesan, aioli, tomat, potatischips, dill och gräslök
PICANHA FRÅN VÄSTSVERIGE 325
Chimi churri, friterad färskpotatis, sallad med tomat, lök och dijonnaise
FILLIOSTUS 185
dillkryddad saltgurka, lök, tomat, sallad, Teaterbarens burgardressing
serveras med pommes frites
DESSERTER
CRÈME BRULÉE 75
JORDGUBBSTIRAMISU 95
med fläder och punsch
FÖR VÅRA YNGRE
HAMBURGARE 100 g 145
ost, tomat, gurka, pommes och ketchup
FRITERAD SPÄTTAFILÉ 155
kokt färskpotatis eller pommes frites, sallad, tomat, gurka, citron
Alla rätter på menyn går att få i barnstorlek, 25% rabatt på ordinarie pris.
Nöt, fågel, fisk, vegetariskt eller mitt emellan – oavsett vad du väljer på vår meny har vi hämtat så mycket vi kan från gårdar runt knuten, kött och fågel har alltid svenskt ursprung.
Så här smakar Falbygden.
Smaklig måltid!
Obs! När vi har föreställningar i Stadsteatern har vi en särskild Teatermeny dessa kvällar.
Vi reserverar oss för ändringar eller felskrivningar.